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1.冷冻解冻:提前24小时左右准备吃牛排，将真空包装好的牛排从冰箱的冰箱中取出，放入冰箱，然后提前2小时左右将牛排放入水池，继续解冻 。在决定烹饪之前，不要拆卸整个过程中的真空包装 。
2.快速解冻：牛排从冰箱取出后，不要拆除整个过程的真空包装 。直接放入装有自来水的盆中 。水可以溢出牛排 。这里的水可以用室温自来水 。不要用温水或热水 。
冷冻牛排能保存多久？
建议在6个月内完成 。如果真空包装中没有打开冷冻牛排，保质期一般为12至18个月，但一般家庭冰箱通常不到达温度，建议在6个月内完成，最佳食用期为1个月 。
炸牛排的注意事项
【牛排怎么解冻不影响口感 牛排的解冻方法推荐】1.炸牛排一定要用大火，用大火煎出来的牛排才会有肉味 。如果用小火，牛排的香味永远不会出来 。一定要用大火，直到牛排煮熟 。
2.油炸牛排应使用橄榄油和黄油 。大多数人在油炸时使用更多的黄油 。这两种都可以，但不能在家里使用油炸食用油 。油炸牛排油腻不好吃 。橄榄油和黄油可以改善牛排的风味 。
以上是如何解冻牛排而不影响味道 推荐牛排解冻方法 。
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