羊排如何炖最好吃 羊排如何炖最好吃萝卜炖羊排怎么做


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文章插图
1、新买的羊骨头凉水下锅 , 水开后去除泡沫,捞至高压锅中,加入小茴香、花椒、香叶、葱姜蒜 。
2、加入一个红辣椒,10克盐,700克水,20克料酒,炖35分钟,茄子洗净去皮切块 , 加一勺盐浸泡15分钟 。
【羊排如何炖最好吃 羊排如何炖最好吃萝卜炖羊排怎么做】3、土豆切大块过水 , 炖好的羊肉留一半备用,锅中加茄子、土豆、西红柿和羊肉,大火煮十分钟,下尖椒粉条炖两分钟,搅拌均匀即可食用 。

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