金钱肉是驴的哪个部位 驴金钱肉是什么

【金钱肉是驴的哪个部位 驴金钱肉是什么】

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1、金钱肉是驴鞭 。
2、陇西金钱肉 , 又名陇西蝴蝶肉 , 金钱美乐肉 , 甘肃省特色传统名菜 , 是自隋炀帝西巡品尝以来 , 即被历代朝庭列为贡品 , 历史悠久 , 该产品选料考究 , 做工精细 , 色泽红润 , 晶莹透亮 , 富有胶质弹性、柔嫩、香醇、余味悠长 , 故誉为“陇原一绝” 。

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