文章插图
1、哈拉巴是满语，其实就是取自猪背脊前方到肩胛骨处的肉，属于猪只身上运动量较大的部位 。肩胛肉的肉味丰富、有着迷人的肉香，加上带筋又有油脂，能够做多种烹调变化 。
【哈拉巴肉是哪个部位嘎拉哈 哈拉皮是什么地方的肉】2、因有筋有肉，吃起来口感好，用途广泛，过去也是价位最高，俗称「上肉」 。现代人大多不喜欢油脂过多的肉质，因此肉摊贩卖时大多会把皮和厚厚的猪油脂肪层去掉才卖给消费者 。
推荐阅读
- 艋舺怎么读音
- 鼻翼缩小术的方法有哪些
- 孟子之少也文言文翻译 孟子之少也文言文翻译注释
- 刺激战场自动枪械排行 自动枪械哪个最好用
- 上上谦火锅就真的有那么好吃吗
- 槽头肉是哪个部位 槽头肉是哪个部位图片
- 如何防止网络电话攻击
- 和尚撞钟什么意思 和尚撞钟的意思
- 四月份吃什么水果 推荐9种水果