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鲍鱼是一种营养价值丰富的海鲜 ， 一直受到大家的喜爱 。鲍鱼有很多做法 。我们来看看鲍鱼的三种做法 。
一、卤香鲍鱼
准备:鲍鱼120克 ， 黄瓜30克 ， 柠檬1克 ， 干辣椒4克 ， 茴香籽3克 ， 香叶2片 ， 肉桂1块 ， 卤水150毫升 ， 冰糖5克 ， 盐1茶匙 ， 料酒1汤匙 。
1.先将柠檬片和黄瓜洗净 。
将柠檬汁挤入水中 ， 搅拌均匀 。
锅中的水烧开 ， 倒入鲍鱼 ， 焯水1分钟后捞出 ， 放入柠檬水中浸泡1小时 。
4.另一锅 ， 倒入卤汁、干辣椒、香叶、冰糖、料酒、盐、鲍鱼 ， 煮2分钟左右 ， 煮沸后转小火 。
5.最后把黄瓜片放在盘子里 ， 鲍鱼放在盘子里 。
二、蒜蓉粉丝鲍鱼
准备鲍鱼300克 ， 粉丝200克 ， 大蒜8瓣 ， 酱油1勺 ， 蚝油1勺 ， 白糖1勺
1.将粉丝浸泡在温水中 ， 蒜 。
2.鲍鱼洗净 ， 肉壳分离 ， 去除内脏 ， 然后在表面切花刀 。
3.将鲍鱼壳放入盘中 ， 然后依次将粉丝放入鲍鱼壳中 ， 然后将腌制好的鲍鱼放在粉丝上 。
4.将油温烧至50%热 ， 加入蒜末炒香 ， 加入1勺酱油、1勺蚝油、1勺白糖拌匀炒至起泡 。
将炒蒜酱倒在鲍鱼上 ， 放入锅中蒸8分钟 。
【鲍鱼的做法有哪几种鲍鱼有哪些做法 鲍鱼的做法有哪几种 鲍鱼有哪些做法】取出撒上葱花 。
三、鲍鱼粥
准备3只鲍鱼、3朵蘑菇、1块姜、1块葱、2根葱、半勺盐和半勺鸡精
大米用水浸泡30分钟 ， 鲍鱼切丁 。
2.蘑菇片、葱片、姜丝、葱花 。
锅中适量清水 ， 加入大米煮沸 ， 加入姜丝、香菇、大葱 。
4火煮30分钟 ， 期间不定期搅拌 ， 防止糊锅 。
加鲍鱼煮10分钟 ， 加盐半勺 ， 鸡精半勺 ， 撒葱花 。
以上是鲍鱼的做法有哪些？ 鲍鱼做法的相关内容是什么？
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