文章插图
1、煮汤圆之前把汤圆从冰箱里拿出来 ， 撕掉包装 ， 让它敞开放置在空气中5到10分钟解冻 。
【怎样煮汤圆 操作步骤】2、锅里坐水 ， 水适当的宽一点 ， 最好能没过汤圆还多一些 。开大火把水烧开 ， 将解冻好的汤圆放入开水中 。
3、汤圆放入开水中时 ， 为了防止汤圆粘锅 ， 用勺子的背面轻轻的推动汤圆几下 。这样也保护了汤圆的完整性 ， 不至于把汤圆刮破 。
4、改为中火慢慢煮 ， 等到汤圆一个个漂浮起来 ， 关成小火 。打入鸡蛋 ， 煮成荷包蛋 ， 此时不要搅拌 ， 也不要开大火 ， 借助锅里余温就能让荷包蛋凝固 。
5、荷包蛋成型后 ， 开中火 ， 加入醪糟 ， 煮出酒香 。醪糟过早加入酒香就没那么浓郁 。
6、起锅前放入红糖 ， 煮化 ， 增加汤汁的香甜味道 。红糖暖身 ， 美容 ， 对女性朋友特别有好处 。
7、枸杞洗干净 ， 撒入汤圆碗中作为点缀 ， 也增加营养 ， 这样美味的汤圆就做好了 。
推荐阅读
- 女孩取土字旁的名字 女孩子取土字旁的名有哪些
- 法不阿贵的意思 法不阿贵的出处
- 声入人心什么时候播出
- 绝地求生刺激战场爱情蜡烛阵位置大全 爱情蜡烛阵在哪
- 蔓荆子的功效与作用 蔓荆子的食用方法
- 带木字和水旁的女孩名字 木字旁含水的女孩名字
- 股票pb是什么意思？PE又是什么意思？
- 中科大和中科院的区别 中科大与中科院有什么不同啊
- 林更新为什么叫林狗