用料：菠菜、花生油、食盐、味精、蒜泥 。
做法：
1、将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；
【烧菠菜怎么做】2、锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥 ， 再炒3分钟；
3、菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精 ， 拌和均匀，装盘即成 。
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