——储存荔枝——
首先我们必须挑选新鲜的荔枝 , 最好是那种带有把的荔枝 , 这样的荔枝才能够延长储存时间 。我们将荔枝外表洗净 , 然后将其放在清水中 。
向荔枝中放入精盐1克 , 将其搅拌均匀 。让所有的荔枝在淡盐水中浸泡5到8分钟 , 5到8分钟过后 , 我们将浸泡好的荔枝捞出 , 准备一个干净的白布 , 将荔枝表面的水分擦干 。
准备一个无油无水的干净塑料袋 , 将处理好的荔枝放入里面 。然后将其收口 , 排空里面的空气 。然后将其放在冰箱里冷冻起来 。这样放一个月荔枝都不会坏哦 。
下次再想吃荔枝的时候 , 直接将荔枝从冰箱里拿出来 。放在冷水中解冻 , 就可以直接开吃了 。不过现在是炎热的夏天 , 大家也可以将冷冻的荔枝直接拿来吃 , 味道更是别有一番风味哦!
好了 ,
提到水果界最难保鲜的几种水果 , 那么荔枝肯定占一个名额 。荔枝深受很多小伙伴的喜欢 , 味美汁甜 , 口感好 , 让人吃了唇齿留香 。而且荔枝富含丰富的维生素、蛋白质、胡萝卜素、叶酸等营养物质 , 有改善失眠、促进食欲、消肿止血、补虚益肺等功效 , 对人体有很多好处 。但是荔枝却很难保存 , 从树上摘下来没多长时间就不再新鲜了 , 那么生活中我们怎么储存荔枝呢?接下来教你4个储存荔枝的小窍门 , 轻松储存荔枝 , 值得了解一下 。

第一个小窍门 , 塑料袋储存法 。如果想让荔枝存放更长时间 , 我们就要创造适宜的环境 。我们首先将买回来的荔枝修剪一下 , 将长一点的荔枝梗剪掉 , 接着将荔枝全部装进黑色塑料袋里 , 系好袋子口 , 将塑料袋放置在阴凉通风的地方 , 这样可以保存荔枝几天不坏 。如果有条件的话 , 还可以将荔枝用塑料袋装好放在水上漂着 , 这样荔枝接触水分 , 能存放更长时间 , 还能保证荔枝的色香味不变 , 十分的实用方便 。

第二个小窍门 , 冰箱储存法 。荔枝最适宜的生存环境就是摄氏二至四度 , 一般这个季节很难达到这个温度 , 所以我们可以将荔枝放在冰箱里储存 。但是在冰箱里储存也要注意 , 最好用保鲜膜将荔枝包起来 , 这样能确保荔枝不走味 , 也不会沾染到冰箱其他事物的味道 , 能确保拿出来之后荔枝的色香味不变 。但是在冰箱储存最好不要时间太长 , 以免破坏荔枝的口感 。

第三个小窍门 , 浸泡法 。如果想让荔枝保存时间长 , 不变质 , 就可以将荔枝浸泡在荔枝蜜里面 , 这样保存时间长 。我们可以将成熟的荔枝连枝带叶一起放在一个干净的陶瓷罐内 , 然后取适量荔枝蜜 , 也就是荔枝开花季节时 , 蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜 , 在街上都可以买到 。将荔枝蜜煮沸再冷却后 , 倒在陶瓷罐里 , 确保荔枝蜜能淹没荔枝 , 之后直接封好瓶口 , 密封保存 , 放在通风干燥的地方储存 。这样存放荔枝可以保证荔枝一两年不变质 , 十分的方便有效 , 值得了解一下 。
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