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黑芝麻是胡麻科芝麻的黑色种子，又称胡麻、油麻、巨盛、脂麻 。分布在安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地 。黑芝麻因其丰富的营养而受到越来越多的人的追捧 。具体的功效、功能和禁忌是什么？让我们看看 。
黑芝麻的功效和作用
【黑芝麻的功效与作用及禁忌 黑芝麻的功效与作用及禁忌有哪些】1.黑发润发 。头发毛囊中黑细胞的减少是白发生长的主要原因，酪氨酸酶的减少是白发的原因之一 。研究发现，黑芝麻水提取物可以增加黑色素的合成，产生酪氨酸酶，从而使白发再次变成黑发 。
2.补钙，每100克黑芝麻的钙含量可达800毫克左右，而每100克牛奶的钙含量只有200毫克左右，所以黑芝麻可以补钙 。
3.降低血压 。黑芝麻富含钾 。每100克黑芝麻含钾量高，钠含量少得多 。钾钠含量接近40:1，这对营养专家推荐的高钾饮食非常重要 。
4.黑芝麻富含天然维生素E，维生素E是一种很好的抗氧化剂，适当补充维生素E可以起到保湿和美容的作用 。
禁忌黑芝麻
1有慢性肠炎、便疏腹泻者忌食 。
2.吃太多黑芝麻会引起内分泌紊乱，导致头皮油腻，导致毛皮枯萎脱落 。因此，黑芝麻应该每天吃半勺，而不是太多 。
肥胖者少吃，黑芝麻富含油脂，过量食用会导致超重和肥胖 。
黑芝麻具有黑发润发、补钙、降血压、养颜润肤等功效，但其油脂也较高，适量食用才能达到最佳效果 。
以上是黑芝麻的功效、作用和禁忌 黑芝麻的功效、作用和禁忌是什么？
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