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杏仁是山杏的种子 。它是一种坚果,可食用,具有很高的药用价值 。杏仁具有很高的营养价值 。每天适当食用对人们的健康非常有益 。杏仁的具体功效和功能是什么?让我详细了解一下 。
【杏仁的功效和作用】
1.补充植物蛋白
杏仁含有多种营养物质,但含量高于植物蛋白 。它能为人类提供高质量的营养,有效降低血液中有害胆固醇的含量,起到滋补作用 。
2、润肠通便
【杏仁的功效与作用 吃杏仁有什么好处】杏仁苦,富含脂肪油,对肠粘膜有很好的润滑作用 。每天吃杏仁可以有效促进消化,防各种便秘等问题 。
3.降低癌症风险
杏仁富含维生素E 。它是一种抗氧化剂,可以降低患肺癌的风险 。此外,杏仁富含纤维素,对肠道非常友好 。经常吃杏仁可以降低患肠癌的风险 。
4.促进心血管健康
杏仁还含有不饱和脂肪酸,的不饱和脂肪酸,能有效降低血液中有害胆固醇含量,促进心血管健康,预防和控制动脉粥样硬化、高脂血症等疾病 。
5、延年益寿
杏仁具有促进人们长寿的保健作用,主要是因为硒含有稀有元素,来源少,但人体不能少,吃杏仁硒是一个很好的选择 。
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