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惊蛰是春天的第三个季节，此时气温迅速上升，那么在此期间养生，饮食应该吃什么呢？让我们看看 。
【惊蛰吃什么 惊蛰吃什么 惊蛰时节的饮食建议】
惊蛰吃什么
1、梨
惊蛰季节宜吃生津润肺的食物，推荐食用梨 。梨寒甜，润肺止咳，滋阴清热 。如果春天吃，最好用冰糖煮梨，这样可以很好的避免梨寒 。
2、春笋
刺痛时期的竹笋味道清淡、新鲜、嫩，含有足够的水分、丰富的植物蛋白和钙、磷、铁等人体所需的营养物质，特别是纤维素含量非常丰富，经常吃可以促进便秘的消化和预防 。此外，吃竹笋还有滋阴、血液、眼睛等效果 。
3、枸杞
枸杞是一种滋补成分，也是一种中药 。枸杞多用于浸泡水或汤，常作为广东民间汤的常用营养成分 。
4、蛋
据说它的起源是祭祀白虎，而白虎通常用尖牙张开嘴 。只有用鸡蛋喂食，吃饱了才不会伤人 。后来，它从给白虎吃鸡蛋变成了给人自己吃鸡蛋，直到发展成为吃鸡蛋的习俗 。因此，我们不能错过传统的鸡蛋食品 。
5、驴打滚
刺痛，百虫苏，此时许多动物（尤其是一些昆虫）动物醒来，所以为了避免毒虫对人的伤害，民间流行着许多解毒活动 。随着《纽约时报》的发展，后来在一些地方吃驴打滚 。
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