腊八粥的做法有哪些 香浓腊八粥怎么做


腊八粥的做法有哪些 香浓腊八粥怎么做

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【腊八粥的做法有哪些 香浓腊八粥怎么做】1、材料:大米1杯 , 燕麦米1杯 , 薏米1/2杯 , 紫糯米1/2杯 , 红豆1/4杯 , 绿豆1/4杯 , 黑豆1/4杯 , 芡实1/4杯 , 莲子15颗 , 花生20颗 , 枸杞20颗 , 黑芝麻1/4杯
2、除枸杞外 , 所有原料淘洗干净 , 放入盆中浸泡30分钟 , 枸杞洗净待用
3、锅中放入所有原料3-4倍的水 , 烧开后将米下锅
4、大火煮至再次水开 , 转小火煮20分钟
5、放入枸杞 , 用勺子顺着一个方向不停搅动;持续约10分钟 , 待粥呈粘稠状 , 熄火出锅

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