文章插图
1 ， 户瓜 ， 胡萝卜 ， 猪肉切片；2 ， 先把肉片炒熟；3 ， 再把胡萝卜片炒熟 ， 4 ， 加入户瓜继续翻炒 ， 加盐 ， 蚝油和之前炒熟的肉片；5 ， 翻炒入味后出锅开吃 。
具体内容
- 【户瓜炒菜的做法】把户瓜 ， 胡萝卜 ， 猪肉切片；把小葱去掉葱白 ， 切碎；切一瓣蒜备用 。
起锅烧油 ， 把猪肉片翻炒熟后 ， 拿盘子装好备用；用刚才剩下的油把胡萝卜片炒熟后再倒入户瓜 。
把户瓜炒软后加盐 ， 蚝油和之前炒熟的肉片继续翻炒 ， 知道翻炒入味 ， 就可以出锅了 。
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