文章插图
1、材料:紫菜50克,荸荠10个,豆腐2块,瘦猪肉200克 , 姜1片,精盐少许 。
2、将紫菜浸透发开,淘洗干净 。豆腐洗净,切成粒状 。
【荸荠豆腐紫菜汤怎么做 水豆腐紫菜汤怎么做】3、荸荠去蒂、去皮,洗净,切成块 。瘦猪肉洗净,切成块 。生姜去皮,切片 。
4、瓦煲内加入清水烧开 , 放入紫菜、荸荠、豆腐、猪肉、生姜,改用中火煲2小时,加少许精盐调味即成 。
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