鸡肉是许多的朋友们都比较喜欢吃的食物,当然,鸡肉的营养价值是非常高的,经常食用一些鸡肉可以有效的补充各种营养物质了,其实鸡汤也是具有莫非常不错的进补功效的,比如黄芪乌鸡汤对于帮助我们补充气血的效果就是非常出色的,那么黄芪乌鸡汤如何做?下面我们就来看看 。
黄芪乌鸡汤
许多人认为美味的食物做法都是非常的复杂的,其实这是我们大家进入了一定的误区,其实美味食物不一定难做,比如黄芪乌鸡汤的做法就是非常的简单的,我们可以将黄芪去净灰渣,烘干,研成粉末 。将净鸡入开水中氽煮一分钟起锅,将黄芪粉抹入鸡腹内外,放入蒸碗内,加鲜汤少许、精盐、绍酒、姜块、葱节,用湿绵纸封住碗口,置蒸锅或蒸笼内,用旺火沸水蒸熟透,取出即可食用 。
乌鸡,具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用 。食用乌鸡,可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。黄芪具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效 。黄芪的药用迄今已有2000多年的历史,现代研究,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素 。经常食用一些黄芪乌鸡汤,能够帮助我们有效的增强机体免疫功能,对于我们人体的肝脏的健康也是非常的有好处的,另外,黄芪乌鸡汤还具有一定的利尿和抗衰老的功效 。
【黄芪乌鸡汤——进补抗衰老】
上面我们已经详细的了解了黄芪乌鸡汤的做法,黄芪乌鸡汤的做法是非常简单的,只要我们大家能够认真的学习,那么都是能够学会制作黄芪乌鸡汤的,这时候我们就是可以自己做着黄芪乌鸡汤食用的,不仅可以帮助我们解馋,还能够帮助我们补充营养物质,有利于身体的健康 。
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