隔夜的米饭能吃吗

【隔夜的米饭能吃吗】

隔夜的米饭能吃吗

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隔了一夜的米饭,只要没有发生变质的问题,可以接着吃的,但是要注意了,千万不能隔太久,第二天早上就吃完 。剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用;隔夜菜因受到食用时的污染,又存了一段时间,菜中微生物含量较高,确实存在卫生问题,食用不当会影响健康 。

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