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1、红提皮难剥是因为红提不够成熟,水分太少;
【红提皮难剥是怎么回事 为什么红提皮不好剥】2、在剥红提皮的情况下,从红提的底端往上撕,可以彻底的去除外果皮 。它是因为红提皮是分多层的,越贴近顶端的位置,外果皮的叠加层数就越低,因此 能够从表皮层更厚的底端刚开始剥 。将红提先放到电冰箱的冷藏室内,置放4钟头,取下后将冻结的红提在常温水里置放4-5秒,随后在剥红提皮 。将红提放到开水中侵泡一下,还可以让红提去皮越来越较为非常容易一下 。
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