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荔枝冷冻能保存半年吗( 三 )

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4、新鲜的荔枝能存放多久
2-3天 。
荔枝“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去” 。
新摘下来的荔枝，都会运转到各地、市场、水果店或超市，所以我们买来的荔枝，已经过来2—3天的时间，因现代保鲜技术的发展，荔枝得以保存更长的时间 。
【荔枝冷冻能保存半年吗】但荔枝从保鲜状态中放到货架上，处于常温情况下，已经损失了一定的新鲜度 。
所以，购买荔枝建议，卖多少吃多少，当天吃完，一天也不要存放 。
挑选荔枝尽量挑选新鲜的带叶子的荔枝，以方便保存 。
扩展资料：
荔枝的功效与作用
1、补脑：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症 。
2、消肿：荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用 。
3、美容：荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑 。
参考资料来源：人民网-吃荔枝的三大好处 荔枝好吃别贪多

把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处 。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变 。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存 。
艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用，
此外,加热排气法也是一个好的保存方法 。首先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝 。由於经过高温处理,所以细菌无法生存 。为荔枝保鲜提供了一种新方法 。
还可以放在冰箱冷冻保存 。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右，如果就你卖，时间上也可行 。不过要保持在零下18度时才可以哦

活了30年才知道，保存荔枝的好方法，放3个月都新鲜，太实用了


原种的荔枝保存期很短，所谓“一日色变，二日香变，三日味变，四日色香味尽去”，两三天吧 。
现在的荔枝品种改进了，保质期多长要看各地气候，非炎热地区一般来说可以撑一周，但尽量还是早些吃掉 。

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