春季养肝汤的11种做法( 二 )


做法:将虫草花、枸杞、银耳、无花果、薏米仁清洗干净 , 沥干水分后备用;将鸡爪、排骨斩件 , 飞水;将所有材料放进汤煲 , 加适量水 , 大火煲开 , 转中小火煲1.5小时 , 即可调味食用 。
功效:虫草花、枸杞可养肝润肺 , 提高免疫力;银耳、无花果具有滋阴润燥润肠之功效;薏米仁可健脾祛湿;适量的鸡爪排骨可提供丰富的蛋白质和钙等营养成分 , 会更好地促进药膳功效的发挥 。
5、核桃板栗鸽子汤
材料:核桃5个 , 板栗5个 , 鸽子(去头和内脏)一只 。
做法:将鸽子切成四份 , 放入开水里面煮开去掉血水 , 捞起来用水冲干净再和核桃板栗一起放入炖盅内 , 炖约2小时即可食用 。
功效:补肝壮肾 , 益气补血 , 生津止渴 。
春季养肝汤的做法还有很多 , 下面小编继续为您介绍6种养肝汤 , 你不要错过了 。

推荐阅读