山药能和薏米红豆一起煮嘛

【山药能和薏米红豆一起煮嘛】山药补益气阴,长于健脾 。薏米健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水 。红豆健脾止泻,利水消肿 。所以一起煮粥有健脾除水湿的作用,适合脾虚而水湿内停的人 。
做法:
1、红豆先泡一会儿 。
2、将铁棍山药削去外皮,洗净切小块备用 。
3、将泡好的红豆、洗净的薏米洗净以及山药一起放入锅中,加水,盖好盖子 , 中火加热至锅中水煮开,当水烧开后10分钟左右,将火关上,不要开盖,焖30分钟 。

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