山药可不可以与蒜苔一起炒

山药和蒜苔并不相克 。
蒜苔炒山药做法:
1、蒜苔洗净成小段,山药去皮切成条,青红辣椒切成条;
【山药可不可以与蒜苔一起炒】2、水煮沸,放入蒜苔焯至七成熟;
3、另煮水,将山药焯水捞出沥水;
4、热油,放入青红辣椒炒出香味;
5、倒入蒜苔,煸炒一分钟;
6、加入焯过水的山药,继续炒炒分钟;
7、调入生抽、盐、鸡粉 , 炒至均匀即可 。

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