【山药和牛蒡怎么区分】1、牛蒡表面光滑, 山药表面有毛 。
2、牛蒡纤维较细,山药的较粗。
3、山药可以有多种形状,牛蒡只有一种就是细长 。
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2、牛蒡纤维较细,山药的较粗。
3、山药可以有多种形状,牛蒡只有一种就是细长 。