羊肉里面有寄生虫吗


羊肉里面有寄生虫吗

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【羊肉里面有寄生虫吗】羊肉里面有寄生虫,羊肉里有寄生虫是很正常的,几乎都有,羊肉中可能含有旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫 。人因吃进未煮熟的羊肉会感染旋毛虫、肉孢子虫、弓形虫,但是羊肉里的寄生虫卵冻不死,但热水80度以上的高温可以把虫卵杀死,吃涮羊肉时一定要把肉完全放在水里松开筷子熟透后再吃就没事了 。

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