荔枝的正确食用方法

1、荔枝的吃法有哪些?
荔枝的吃法推荐1:荔枝雪糕
用料:
荔枝,红豆沙,竹签
做法:
1、荔枝洗净,去核 。
2、向荔枝的空心注入一些红豆沙 。
3、用竹签将所有注有豆沙的荔枝串起来 。
4、放入冰箱速冻,冻扎实了就可以拿出来享用了 。
荔枝的吃法推荐2:荔枝鸡球
用料:
荔枝,鸡腿肉,耗油,料酒,姜片,盐,胡椒粉
做法:
1、用刀沿着骨头将鸡腿肉剔下来 。
2、加入姜一起剁成泥(也可以用食物搅拌机处理成泥) 。
3、放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒、耗油(一点点)等调味 。
4、顺着一个方向搅拌均匀 。
5、取出新鲜的荔枝剥去外皮,小心的取出其中的果核 。
6、将调好味的鸡肉馅塞入荔枝中 。
7、同样处理好其他的荔枝球,锅中水烧开,大火蒸上八分钟 。
荔枝的吃法推荐3:南瓜荔枝红豆汤
用料:
南瓜一块,红豆一把,荔枝数颗,枸杞少许,糖一勺
做法:
1、红豆泡一晚 。南瓜切块 。荔枝剥皮去核 。
2、红豆放进水里煮开,放糖 。
3、放南瓜,煮开 。最后放荔枝和枸杞 。
荔枝的吃法推荐4:水晶荔枝虾
 用料:
虾,荔枝,盐,姜
做法:
1、荔枝去核,放淡盐水中浸泡,虾去头留尾去泥肠,用盐、鸡精、料酒腌制10分钟 。
2、将虾身卷曲放入荔枝内,做成荔枝虾球待用 。
3、锅下油烧温,放入姜粒爆香,倒入高汤(水也可),把荔枝虾虾身朝下放入锅里焖煮一会 。
4、煮至虾身变色,撒入盐即可出锅 。

生吃、晒干、做菜、煲汤

可以直接吃,也可以炖粥,补血的 。

干吃生吃



【荔枝的正确食用方法】

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