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芹菜能和鸡肉一起煮吗

睿知芹菜

1、可以 ， 暂无科学依据表明芹菜与鸡肉不能同食 。
2、芹菜性凉，味甘辛，无毒；入肝，胆，心包经 。主治清热除烦 ， 平肝 。主治高血压，头痛，头晕 ， 暴热烦渴，黄疸，水肿 ， 小便热涩不利等病症 。芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎 。它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿 。
【芹菜能和鸡肉一起煮吗】3、鸡肉含有维生素C、E等 ， 蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用 。

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