滑子菇高产栽培技术 滑子菇种植新技术( 三 )


⑤光照的管理 。滑子菇子实体生长时需要散射光 , 菌块不能摆得太密 , 室内不能太暗,如没有足够的散射光,菇体色浅,柄细长 。
10、采收期管理
滑子菇应在开伞前采收,开伞后采收不仅滑子菇商品质量下降,而且由于开伞后孢子落在菌盘上会引起菌盘感染 。采收标准根据收购商要求确定 。采收完头潮菇后应停水2~3天,使菇盘上的菌丝恢复,积累养分 , 使菇盘含水量达到70%,棚内空气湿度达85%,加强通风,拉大昼夜温差,促使二潮菇形成 。
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