饺子皮怎么做又薄又筋


饺子皮怎么做又薄又筋

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用料:面粉、温水 。
做法:
1、用温水把面粉和成团 , 放到一边用布盖着醒个十五分钟,后和光滑 。
饺子皮怎么做又薄又筋

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2、压中间,从中压透,拉揉成圆绳型 。
【饺子皮怎么做又薄又筋】
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3、切断揉到2.5厘米左右 。
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4、切成一个个长2.5厘米 。
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5、撒上面粉,再一个个压扁 。
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6、擀成圆皮即可 。
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