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因为这种鱼本来长得难看，看起来脏兮兮的，又喜欢在臭水沟、脏水中活动 。再加上徒手抓过山鲫会被伤到，所以很多人不吃过山鲫 。而且过山鲫还会到处“旅行”，是一种凶猛的鱼类，食性很杂，食量很大，到鱼塘还会捕食养殖的鱼类，因此很多养殖户还把它视为害鱼 。
【过山鲫为什么没人吃】过山鲫并不是鲫鱼，它是属于亚洲特有的一种淡水鱼，在南方的山区分布较多，像湖南、四川、云南、贵州、广西等省份都有，在民间多叫它辟邪鱼、巴摩鱼，傣族语言称它为“快消失的鱼” 。过山鲫长得确实有点像鲫鱼，更准确地说是一种“全副武装”的鲫鱼，实际上它并不是鲫鱼的亲戚，而是攀鲈科、攀鲈属小型淡水鱼学名叫龟壳攀鲈，在全球仅有两种，而我国就有一种 。
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