【介绍几种燕麦减肥餐】
文章插图
菜谱一、燕麦黑芝麻粥 。
材料:大米、燕麦、黑芝麻 。
调料:白糖 。
做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀 。
菜谱二、玉米燕麦粥 。
材料:玉米粉150克,燕麦仁100克 。
制法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花 。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下 。
菜谱三、燕麦牛奶布丁 。
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量 。
制作:先取一半的鲜奶煮沸 , 冲入燕麦中拌匀备用 。然后再将剩余的一半鲜奶加热至四十摄氏度时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀 。之后就将做好的布丁液倒入杯中 , 盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可 。从电饭锅取出后放上葡萄干 。
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