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1、2022年腊八节是1月10日(星期一) ， 农历为辛丑年腊月初八 。每年农历十一月份和十二月份在民间会被称为寒冬腊月 ， 而腊月初八(也就是农历12月8日)被简称为腊八 ， 到现在已经衍生为腊八节 。
【腊八节的节日时间风俗是什么 腊八节时间以及风俗介绍】2、煮腊八粥、喝腊八粥是最主要的习俗 。腊八粥也叫“七宝五味粥”、也叫“福寿粥” ， 是以很多种瓜果、豆、米等五谷杂粮煮成 。各地区所用材料不一 。根据口味 ， 还有甜、咸之分 。部分地区还有用腊八粥祭祀的习俗;佛教用腊八粥供佛;部分寺庙还会煮腊八粥分给信徒吃 。
3、腊八本来就是祭祀的日子 ， 一些地方至今还保留着这样的习俗 。祭祀的对象包括：先啬神神农、司啬神后稷、农神田官之神、邮表畦神、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神、水庸神、昆虫神等 。唐宋后来又融入了拜祭佛祖的成分 ， 佛教习惯在这天祭佛 。部分地区很隆重 。
4、据说这天的冰吃了以后可以在一年里都不会肚子疼 。前一天 ， 人们就用钢盆舀水等结成冰 ， 等到腊八节就把冰敲成碎块 。
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