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1、坚果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏,比如洗净的茶叶桶、奶粉桶 , 温度在15℃以下,如果室内温度高,可以密封后放冰箱冷藏 。
2、尽量减少与空气、水分的接触,坚果容易遭异味的渗透,应避免和有刺激性气味的食品存放在一起,如葱、蒜、香味浓烈的水果、海产品、清洁剂等 。通常一罐300克的坚果可以放置一小包(5~10克)干燥剂加以保存 。
【坚果怎么保存】3、一般正常的坚果保质期是240天,但无论放置多久的坚果 , 只要有哈喇味,是坚决不能食用的 。
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