如何挑选幼儿食用盐 如何挑选食用盐( 二 )


每天的食盐摄入量都是有限制的,不要过多的食用食盐,不然对身体也没有好处 。平时用普通的食盐调味即可,你平时购买的是哪种食盐呢?
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如今物资丰富,许多物品变着花样诱惑大家掏钱,食盐也不例外,在大型的商超,普通盐、高档盐、进口盐琳琅满目,让人眼花缭乱 。
食盐是什么?是居调味品之首的调味品,它的功效就是调剂味道 。而食用它也是因地而异,因人而异,根据大家的普遍反映,南方的食物盐味偏淡偏甜,西北方的盐味则偏咸偏重,盐味淡了就吃不出菜的香味;所以,挑选食盐没什么技巧——
1.只要是从正规厂家出来的,在正规商家经营的合格产品 。透过食品袋,看里面的食盐没有杂质,颜色纯正就可以了 。
2.不管是矿盐、深井盐、海盐他们都要经过细加工,都要符合国家的食药标准,才可以在市面上销售,今天看到一报道,说在黑龙江发现了大批的假冒食盐 。因为工业盐和食用盐的价差太大,一些食品加工企业有使用工业盐的特批许可,他们走歪道,将其加工成食用盐出售牟利,故而,还是要多关注新闻,尽量避免用假冒的那个品牌一段时间 。
3.不管什么盐品,实用就好 。没必要专挑贵的,进口的购买 。按照国家卫生部门的说法,每个人每天食用6克盐即可,超过了对血压、心脏都不利,因此少盐最合理,那么买那么贵,就显得没必要 。
4.假如,本身是食物多样化的消费者,又不是处在碘的极度缺乏区,买回来的食盐可以敞开一个口子(在卫生的情况下),让碘慢慢释放,或者在菜未炒熟的时候放盐,利用高温,让他挥发一些,或者去专卖店买无碘盐 。
5.购买低钠盐的一定要注意 。长期吃低钠盐,还像是为了预防高血压,但他的风险极大 。有一篇报道,说患者长期低钠,造成体内钠离子缺乏,钾离子在体内增多,诱发了一系列的并发症,医生找不出原因,差点为之丧命 。钠离子和钾离子是一对离不开的冤家,不可偏废 。
总之,食盐是家庭中不可缺少的必需品,因为用量极其有限,犯不着为它“苦思冥想”,买上几袋,放在厨房,保质期一般36个月,有用的就是了!
(仅供参考)
【如何挑选幼儿食用盐 如何挑选食用盐】2020年7月4日 20.10

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