文章插图
1、高筋面粉250克,水160克 , 盐3克,糖5克,黑胡椒适量,酵母2克 。
【黑胡椒法棍面包】2、酵母 , 面粉,盐,糖,倒入水 。
3、混合 , 揉入黑胡椒,其实应该在一开始一起混合就好,揉入黄油,揉成面团 。
4、发酵至2倍大 。
5、揉出空气 。
6、分团,用手指按揉,按成长条 。
7、卷起 。
8、放在烤盘上二次发酵后,划上刀花,有点粗糙没弄好,喷上水 , 撒上面粉 , 预热烤箱,因为烤箱的关系,放了一盘水在里面,制造一些蒸汽 , 190度,上下火,20分钟左右 , 即可 。
推荐阅读
- 抖音发朋友圈怎么去掉抖音号 抖音发朋友圈怎么去掉抖音号苹果手机
- cad怎么保存pdf cad怎么保存pdf黑白
- 电脑关机怎么用u盘装系统 电脑用u盘装系统自动关机
- 乘客拒绝接受安检怎么办 安检员面对乘客拒检怎么办
- 状态栏与通知中在锁屏显示什么设置
- 为什么储存卡有内存却说空间不足 为什么上了储存卡还是内存不够
- 红米note2手机按键失灵怎么办
- VIVOy67钉钉支持分屏吗 vivoy66怎么在钉钉分屏
- 手机后台进去总是要重进怎么办?