文章插图
1、清洗干净后，用热水煮30分钟消毒，然后将猪脚切碎去骨 。
2、取出后重新烧水 ， 水开后放入猪脚，小火煮9个小时以上，猪脚会化成膏状物质就是胶原蛋白 。
3、放凉后切一寸照片大?。?分别用保鲜膜包好冷藏 。
【胶原蛋白用猪蹄怎么熬】4、用时取一小块解冻，自然化冻也可 。
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