文章插图
1、用小刀把根部削净（最好用陶瓷刀或者竹刀） ， 因为根部有泥土和一些纤维 ， 不好清洗 ， 所以用刀削干净 。
2、在小水下一边冲洗松茸 ， 一遍用刀轻轻刮去松茸身上的泥土 ， 或者用毛刷轻轻刷 。
3、冲洗干净即可 ， 注意动作要快 ， 松茸不能长时间的浸水 ， 会影响口感 。
【松茸怎么清洗】4、用厨房用纸将清洗过的松茸多余的水分擦干 ， 如果没有厨房用纸 ， 用毛巾轻轻擦干 。
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