甘蔗 ， 味甘，气平，无毒 。入脾、肺、大小肠 。绞汁入药，养脾和中，解酒毒，止渴，利大小肠，益气，驱天行热，定狂 。
砂糖 ， 杀疳虫，润肺，除寒热，凉心 。多食伤齿 。二味糖，不可入诸药中 。唯蔗可用者，取其生气以止热，自易生津耳 。
蔗浆，止渴，亦权宜之法，多饮又不相宜，恐过多生痰耳 。
【甘蔗草本植物 甘蔗_本草新编】
甘蔗，世人皆以为性热，不敢多食 。不知甘蔗甘平而兼微寒 ， 能泻火热，润燥之妙品也 。免责声明：非中草药专业网站，如有需要，请查阅权威资料！
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