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【蜂蜜热量高吗脂肪含量高吗】蜂蜜热量高 。脂肪含量不高 。蜂蜜中果糖和葡萄糖各占一半 ， 热量较高 ， 但其是应对低血糖的很好食品 ， 另外蜂蜜含有乙酰胆碱 ， 可缓解便秘 ， 减肥期间可少量食用 。1勺蜂蜜(5.0克)含有热量16大卡 ， 需要散步11分钟消耗完 。每100克该食物含有脂肪1.90克;核黄素0.05克;钠0.30克;磷3.00克;蛋白质0.40克;铁1.00克;锌0.37克;烟酸0.10克等等 。
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