民以食为天，厨房是生活的重要组成部分 。然而，厨房也是充满危险的场所 。如果疏忽大意，一些危险甚至是致命的 。以下是一些厨房的安全注意事项 。
1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拨下，以防开关失灵 。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾 。
2、安全起见，设计厨房是要小心尖锐的突出角，在头顶上的器具、脱排油烟机等 。可以把这些角弄成圆的，或者用玻璃纸包住它们，或者买一些塑料的用来包住角的小套子，能用便贴纸粘住的那种 。
3、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险 。各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里 。
4、当您用完煤气灶离开时，除了要关掉灶具上的旋塞开关外，别忘了关掉煤气表前的管道进气总阀 。如果不关总阀，很可能某个开关、管道或煤气罐联结灶具的橡皮管因出现漏气故障，而形成“慢跑气”，结果导致煤气中毒事故的发生 。
5、煤气在使用过程用，如果得不到充分的空气接触，就会产生一氧化碳，造成一氧化碳中毒 。所以使用煤气灶煮食的时候，打开抽风机，窗户等，保持厨房空气的流通 。
6、使用煤气罐的家庭要注意换罐时的安全 。有些煤气罐看似用完了，灶具也点不着火，但罐内并非已是真空 。如果不注意安全，总阀不关，也有可能因煤气泄漏碰上火种而引起火灾 。因此，在换罐时也不可太大意 。
7、煤气灶点上火后，如果人离开而没有照看，火焰就有可能被锅内沸溢的汤水浇灭或被风吹灭 。这样一来煤气便会从燃烧器的火孔中源源不断地向外泄漏，酿成事故 。
8、厨房是燃气使用最频繁的房间，因此也是造成一氧化碳中毒频率最高的地方 。最好在厨房安装防煤气中毒报警装置，例如煤气泄露报警器 和一氧化碳报警器 都可以起到很好的作用 。
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厨房是易碎品的集聚地，也是大功率家用电器的集聚地，因此厨房的安全是家长们需要重视的 。现在，小编就来和大家聊聊厨房安全注意事项的那些事！
1、电饭煲、电炒锅、电磁炉等可移动的电器，用完后除关掉开关，还应把插头拨下，以防开关失灵 。因为长时间通电会损坏电器，造成火灾 。
2、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险 。各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里 。
3、厨房内有很多的橱柜，橱柜的边角常常比较尖锐，家长最好用海绵纸将边角包一包，以免孩子或大人不小心撞到 。
4、厨房里最好避免用垫子、席子，因为厨房经常用水，地面难免有水渍，这样做是以免在拿盘子和装沸水的茶壶时滑倒 。
5、家禽、肉类、和牛奶等，必须彻底煮熟才能食用 。所谓彻底煮熟是指食物的所有部位的温度至少达到70度 。
8、食物煮好后常常难以一次全部吃完 。如果需要把食物存放4、5小时，应在低温(接近或低于10度)的条件下保存 。另外，儿童食品不宜存放 。
9、用密闭容器装食品，不要让昆虫、老鼠和其他动物接触食品 。
【厨房着火后怎么去除屋里的烟味 厨房起火正确的处理步骤】10、装有小苏打的罐子不要放在煤灶旁，易引起爆炸 。且煤灶用完后要关煤气，且保持厨房通风 。
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