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材料:一两蒜 , 一两葱叶,注意一定要是葱叶,二两色拉油 。
做法:
1、把葱叶切段,蒜切片,锅热下油 。
2、烧到 4成油温,先下蒜片再下葱叶 , 改小火慢慢炸。
【姜波介绍怎样自制葱蒜油】3、等蒜片和葱叶变成金黄色,就可关火 。捞出葱叶和蒜片,剩下的油放凉就可以装瓶待用 。
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