【新鲜山楂怎么保存】新鲜山楂可以放置冰箱冷藏保存 ， 将山楂使用保鲜膜密封放入冷藏区 ， 能够保存20天左右时间 ， 或者将新鲜山楂放入冰箱冷冻区 ， 温度保持在零下18度以下 ， 即可保存3个月左右 ， 还可以将山楂切片晾干后保存 ， 最多可以存放6个月时间 。
新鲜山楂的保存方法1、冷藏保存
新鲜山楂需要放置冰箱冷藏区保存 ， 首先将山楂使用保鲜膜密封起来 ， 然后放置冰箱的冷藏区 ， 将温度保持在1到4度之间 ， 能够有效的抑制山楂中的细菌滋生 ， 即可将其保存20天时间 。
2、冷冻保存
新鲜山楂可以放置冰箱冷冻区保存 ， 将山楂装入保鲜袋中 ， 放置冰箱冷冻区 ， 然后将冷冻区温度调至成零下18度以下 ， 在低温的环境下细菌无法滋生 ， 即可将山楂保存3个月左右时间 。
3、晾干保存
新鲜山楂可以晾干后保存 ， 首先将山楂切片 ， 然后平铺在光照条件较好的通风处进行晾晒 ， 山楂中的水分完全晾干后 ， 装入密封的塑料袋中 ， 即可将山楂保存时间延长到6个月左右 。
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