文章插图
1、做包子是可以用低筋面粉的 。
2、用低筋面粉口感比普通面粉好，用低筋面粉做包子，面粉和水的配比一般是2:1，比如100克面粉，那么就是50克水，牛奶的话可以适当增加几克 。通风良好的话发酵1.5小时，整形后再发半小时就基本可以了 。
【低筋面粉可以做包子吗】3、蒸包子判断生熟有以下几种方法：用手轻拍包子，有弹性即熟 。撕一块包子的表皮，如能揭开皮即熟，否则未熟 。手指轻按包子后，凹坑很快平复为熟包子，凹陷下去不复原的，说明还没蒸熟 。
推荐阅读
- Win7如何安装主题？安装桌面主题的方法和步骤
- 腾讯企业qq于22年1月31日起不提供任何服务并停运
- 脚趾抗敏感用什么好
- 房屋拆除需要哪些资质
- 《上古卷轴5：天际》1秒获得全部物品
- 电脑内存不够解决方法
- 绿孔雀是几级保护动物
- 信用卡上的日期是什么意思
- 红烧牛排怎么搞