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【鉴别甲酸乙酸丙二酸和草酸】丙二酸与尿素反应生成巴比妥酸沉淀 。可以用银镜反应鉴别甲酸，银镜现象。乙酸可以通过其气味进行鉴别 。若加入氯化铁，生成产物为深红色并且会在酸化后消失，通过此颜色反应也能鉴别乙酸 。乙酸与三氧化砷反应生成氧化二甲砷 ， 通过产物的恶臭可以鉴别乙酸 。草酸钙难溶 。草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真菌体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能 。研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、马齿苋、芋头、甘薯和大黄等植物中含量最高，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率 ， 在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致肾结石，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物 。
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