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1、流动的水解冻 。把需要解冻的肉放时一个盆中，然后打开水笼头，让水流缓缓的淋在肉上，可以加快解冻的速度 。
【猪肉如何快速退冰冻 猪肉如何快速退冰】2、用微波炉解冻 。把需要解冻的猪肉放在盘中，肉上面扣一个碗，然后把肉放进微波炉中，一分钟就可以轻松的解冻 。
3、解冻时用凉水或温水，不要用热水汤，也不要放在热水里煮 ， 这样只会是表面熟了 ， 而里面还冻着 。在水中加入盐，也可以加快解冻的速度 。
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