鲤鱼是大家都很常见的一种鱼，而且繁殖比较快，价格也是比较低的呢 。你知道鲤鱼的营养吗，它的肉质比较鲜美，而且还可以有很好的促进食欲的作用和效果呢，可以起到补脑益智的功效，来看看冬瓜鲤鱼汤的做法吧，可以有清热解毒祛湿的功效哦 。
营养价值:
维生素C、钾盐、B族维生素、蛋白质
适宜人群:
一般人均可使用，怀孕晚期的女性最适宜食用
禁忌人群:
脾胃虚弱者
冬瓜鲤鱼汤
所需材料
冬瓜260克、鲤鱼400克、料酒适量、白糖适量、葱适量、姜适量、植物油适量、盐适量、胡椒粉适量
冬瓜鲤鱼汤的做法
1、鲤鱼去杂，洗净;冬瓜去皮、瓤，切成薄片;葱、姜洗净，葱切成段，姜切片 。
2、洗净的鲤鱼下油锅煎至金黄色，锅中注入适量清水 。
3、加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱、姜同煮至鱼熟瓜烂，捡去葱、姜，用胡椒粉调味即可 。
冬瓜鲤鱼汤的功效与作用
【冬瓜鲤鱼汤——清热除湿补脾益胃】冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效 。鲤鱼具有利尿消肿、排毒、保护血管健康、降低胆固醇和产后催乳的功效 。冬瓜鲤鱼汤具有清热除湿、利尿、健脾开胃和通乳安胎的功效 。这样的一款食谱方法可以有清热解毒的作用，而且还可以有抗衰的作用，对于利尿有好处，同时也可以起到减肥瘦身的绣工呢，对于降低胆固醇啊还有保护血管是不错的选择，所以这样的一款养生汤品是不错的选择哦 。
冬瓜鲤鱼汤的制作方法你学会了吗，方法很健康哦，而且营养物质也是很丰富的呢，冬瓜可以有利尿的作用，和鲤鱼一起吃的胡啊可以起到开胃消食的效果，而且也可以抗衰的呢，是不错的通乳安胎的食谱类型，这样的食疗方法不防试试吧 。
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