蓝莓表层的白霜 蓝莓表面的白霜是什么

【蓝莓表层的白霜 蓝莓表面的白霜是什么】lanmei蓝莓表面的白霜是天然蓝莓果粉,它由果糖液凝结而成,在蓝莓的生长过程中自然生成,可以减少蓝莓水份的流失,防止它变质 。清洗蓝莓时不必将这层白粉洗掉,这需要先将蓝莓放入食盐水中浸泡,再用勺子或筷子搅拌一会,最后用清水冲洗即可 。
蓝莓表面的白霜是什么东西

蓝莓表层的白霜 蓝莓表面的白霜是什么

文章插图
蓝莓表面的白霜是果粉
我们平时在吃蓝莓的时候往往会它的表面有一层白粉,这层白粉其实就是一层天然的蓝莓果粉 , 它在蓝莓的生长过程中自然生成,由果糖液凝结而成,它可以减少蓝莓的失水速度,避免蓝莓变质 。
蓝莓可以用盐水清洗
我们在清洗蓝莓的时候千万不可用清水将蓝莓表面的白粉清洗掉,正确的做法应该是将蓝莓放入加了食盐的水中浸泡一会,再用勺子或筷子对它进行搅拌,最后再用清水将蓝莓表面的盐水冲洗干净即可 。
蓝莓介绍
蓝莓是一种原产于北美洲、东亚的水果,世界上最早开始栽培蓝莓的国家是美国,现在我国黑龙江、吉林等地也有种植它 。蓝莓是一种营养极为丰富的水果,成人每日吃十到二十颗,对身体极为有益 。

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