咬春是什么意思 立春咬春是什么意思


咬春是什么意思 立春咬春是什么意思

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【咬春是什么意思 立春咬春是什么意思】1、旧时北方京津等地立春日有吃春饼和生萝卜的习俗,称为“咬春” 。
2、因为萝卜味辣,取古人“咬得草根断 , 则百事可做”之意 。老北京人讲究时令吃食 , 立春这天要吃春饼,吃春饼就是咬春,也有叫吃春盘的,这一日从一大清早,就有人挑着担子在胡同里吆喝:萝卜赛梨 。那时候,再穷的人家,也要买个萝卜给孩子咬咬春 。

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