酸角采摘下来后去掉外皮，直接食用其中果肉，最后涂掉核和根须，酸角也可以去掉外壳后与红糖一起煮汤 。酸角属于南方的特产，外形类似豆荚 ， 可以直接采摘食用，但是酸角的味道特别的重，很少有人能够接受酸角味道 。
酸角怎么吃
文章插图
酸角直接吃就是将果皮去掉，吃的时候把果核吐掉 。另外酸角的根须也要去掉，根须会有一些苦味 。另外酸角还可以制作成果脯 ， 酸角制作果脯也是需要将壳去掉，用白糖腌制，密封保存3天取出来就可以吃了 。
酸角做汤也是非常简单，将酸角去掉壳，加入适量清水在锅中，放入酸角和红糖，大火加热以后改中火熬制5分钟，关火降温即可取出饮用 。
【酸角怎么吃 酸角怎么吃不酸】酸角在云南地区还可以用来煮粥，就再平日煮的大米粥中加入少许的酸角 ， 等到粥煮的非常浓稠即可 。
酸角虽然是酸味，但是糖尿病人和胃酸过多的人群不宜食用 ， 儿童也不宜食用酸角，会酸坏牙齿 。
推荐阅读
- win10怎么改ip地址
- 西贝尔全球一共多少辆汽车 西贝尔全球一共多少辆
- 如何开自动挡车 c2可以开手动挡的车吗
- 白露时候种什么菜 白露前后种什么菜
- 豆豆鞋配什么裤子好看
- 笔记本CF怎么变成全屏
- 鸽子蛋怎么看受精了吗
- 五座面包车有哪些 五座面包车有哪些车型
- 杏鲍菇是食用菌吗 杏鲍菇是菌类吗