蒸黄蚬子一般需要八分钟 ， 等到水沸腾后放入黄蚬子开始计算时间 。火候只要保证水不会因沸腾而溢出的大小 。蒸黄蚬子需要先放入盐水中浸泡两个小时，让其吐净泥沙，最好用食用碱在清洗一下去除腥味；用沸水将黄蚬子煮开口，在黄蚬子放上蒸锅，撒上调料蒸熟 。
蒸黄蚬子的方法
文章插图
准备材料：大蒜、生姜、香葱、红辣椒、米醋、白糖、酱油以及少量红辣椒
【黄蚬子蒸多久熟 蒸黄蚬子几分钟能熟】1、首先将黄蚬子表壳用刷子刷洗一下，放入盐水中静置两小时让其吐净泥沙 。
2、清水变浑浊以后加入一些食用碱，让蚬子的腥味去除 。
3、清洗好的蚬子加入沸水中煮40秒左右，开口就立马捞出，否则肉质会变老 。
4、将蚬子上蒸锅 ， 将大蒜、生姜洗净切末，洒在蚬子上，在用米酒、白糖、酱油用锅加热调成酱汁，待到蚬子出锅以后淋上去，就完成啦 。
推荐阅读
- 油箱负压开关原理视频 油箱负压开关原理?
- 糯的玉米是转基因玉米吗 花糯玉米是不是转基因玉米
- 什么叫刚需房
- 景阳冈怎么读这篇课文 景阳冈怎么读
- 凉拌黄瓜要用水煮吗 凉拌黄瓜要用开水焯水吗
- 生的咸鸭蛋黄怎么做又简单又好吃窍门 生的咸鸭蛋黄怎么做又简单又好吃
- 武汉人说的汉菜是什么菜 汉菜是什么菜
- 自己做冰淇淋可以放多久 冰淇淋可以放多久
- 公寓水电费标准