花蛤怎么洗才干净视频花蛤怎么洗才干净 _经验知识

花蛤清洗之前要确保是活的，死的花蛤不要吃。现将花蛤表面的泥土刷洗掉，将买来的花蛤在淡盐水中浸泡2个小时，中途换一次水，让花蛤把体内泥沙吐干净，直至水质清澈，花蛤就清洗干净了，在炒之前给花蛤焯水40秒让其开壳。
花蛤怎么洗才干净【花蛤怎么洗才干净视频花蛤怎么洗才干净】花蛤清洗的方法主要就是表面和体内的泥沙要清洗干净，壳外的泥沙我们直接用小刷子刷干净就可以了，多刷几次就好。花蛤体内的泥沙需要我们用淡盐水浸泡它，因为花蛤在淡盐水中需要呼吸，呼吸的过程就是吐泥沙的过程，中途记得要换水，直至水完全清澈。