牛腩大家都知道，是一种很有养生作用的食材，就是牛肉 。是牛肚子上面的一块肉，口感劲道，而且鲜嫩可口 。牛腩是大家都会选择的部位 。食用率比较高，而且营养物质多，来看看这款具有开胃消食作用的山药牛腩汤的做法，可以有保护肠胃的作用 。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、E、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、钾、磷、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合营养不良、体质虚弱者
山药牛腩汤
所需材料
牛腩200克、山药100克、八角10克、高汤1500毫升
山药牛腩汤的做法
1、牛腩洗净，切块;山药去皮，洗净，切块 。
2、将牛腩放入沸水中汆去血水，捞出洗净，沥干备用 。
3、将牛腩、八角和高汤放入锅中煮沸，捞出八角，转小火炖煮至熟即可 。
山药牛腩汤的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效 。牛腩牛腩的脂肪含量很低;能提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸;还可补充多种矿物质 。山药可以补充蛋白质，还可以有养胃的作用，对于强身健体有好处，还可以起到滋补的作用，对于体质虚弱的人群来说适合吃，和牛腩一起搭配，营养物质丰富，可以有补气血，健脾胃的功效 。
山药牛腩汤的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，吃山药牛腩汤的好处有很多，可以有促进食欲补充能量的作用，还可以促进代谢排毒，是不错的健脾胃养生的食材类型，而且也可以有补气血的效果，山药牛腩汤，开胃消食，补益脾胃，日常生活中的必备食谱 。
【山药牛腩汤--开胃消食补益脾胃】
推荐阅读
- 大蒜种植技术 如何种植大蒜
- 怎么测试麦克风？Win10系统麦克风测试方法介绍
- 捷达vs5有几种颜色
- 把视频做成动态壁纸教程
- 透析医保报销吗
- 调出MM的青粉色非主流色调
- 青春有了梦想便不再迷茫 青春属于梦想
- 北门和南门哪个是正门
- 发动机型号和发动机号一样吗